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发表时间: 2022-02-24 14:08:32
作者: 广州草粤行茶叶有限公司
来源: 广州草粤行茶叶有限公司
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据广州草粤行三角茶包加工厂www.teabagoem.com的市场营销专家调查得知,目前我国喝茶的消费人群主要在30岁以上,20岁到30岁的年轻消费者饮茶较少。为什么现代年轻人不爱喝茶?广州草粤行三角茶包加工厂有关专家带着这个疑问进行了调查,其结果表示如下:
一、茶被片面化的 “苦涩”
茶叶太苦涩是许多年轻人对茶的***印象,其实真正原因是好茶接触太少。味蕾是人类两大欲望享受区之一,一般情况下,除非是渴求身体康复的患者,不然,谁都不愿意花钱去买苦涩的东西吃。咖啡确实也是苦的,但可以随时加糖和牛奶,而传统茶叶的品饮方式则清饮,不可随意调制。味觉上的不愉悦,加上对茶认识的一些误区,让年轻人对茶产生了本能的疏离感。
二、传统气质淹没了时尚感
茶是中老年人喝的,这是茶在绝大多数年轻人心中的印象。一讲起茶便是厚重沉闷的传统文化,束缚多,讲究多。更重要的是茶叶包装、茶馆装修风格也都在向中老年人乐好,或繁褥、或奢华,与如今的时尚脱节,与年轻人的审美不匹配。年轻人唱茶,似乎带着一种垂垂老矣的感觉。
三、茶的精神文化与年轻人的年龄身份特点不相符
茶的精神是从外向内走的,在于人生的历练和收获。年轻人正处于一纸空白,更渴望向外拓展出自己的一片天。咖啡、酒、可乐之所以能够快速打开年轻人市场,正是因为他们抓住了年轻人活力、张扬、不怕失败、敢于尝试、追求刺激的特点,这些饮品不仅抓住了年轻人的味觉,还抓住了他们的大脑,并灌输给他们一种意识:年轻人就要喝与之年龄身份特点相符合的饮料。
四、冲茶过程删繁就简不足
对年轻人来说,简单明了是目前大多数人的宗旨,所以喝茶就要是一件简单的事,此过程不需要泡茶的那些复杂器具和花样招式。当下的社会环境里,每个人都在快速运转,停下来成了最大的奢侈。在极有限的休息时间,年轻人只愿意接受最简单易行的饮品,触手可及的那种。如果茶还停留在需要年轻人甄别茶叶质量、学习冲泡流程、熟悉中国茶文化等上面,除了极小数非常有闲的年轻人,一般人都觉得流程繁琐、麻烦;反观咖啡,现在雀巢连胶囊都出了,只要买胶囊跟咖啡机,任何人都可以泡出一杯合格的咖啡,非常简便,易操作,让人容易接受。
五、人为构筑奢侈的门槛。
在许多中国老百姓的概念里,茶是有闲有钱人的附属品。当然,这和长期以来中国茶企对自身品牌的定位有着直接的关系。对于刚刚迈入社会生活的年轻人而言,他们经济有限,性价比高才是他们的首选。这种茶当然有,但是年轻人缺乏接触了解这种茶的途径。大部分年轻人喝不到便宜的奸茶,好茶叶偏少更偏贵。由于我国茶叶价格、评价体系非常混乱,品质、价格各说各话。对茶叶文化的推广不够,也缺乏能让群众广泛接受茶叶质量评判的标准。
综上所述,茶企在考虑长远发展时一定要了解年轻人的喜好习惯及他们不爱喝茶的原因,从根本上出发。抓住这个庞大的群体,让企业本身的茶产品更加符合现代年轻人的快消模式,引领年轻茶文化。让客户自己的茶产品在行业内及同类产品中脱颖而出,最快时间内创造经济效益,实现品牌可持续发展。
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