蒙顶黄芽

    蒙顶黄芽，属于黄茶，它是全球***保留闷黄工艺的顶级黄芽茶。蒙顶黄芽自古为茶中珍品，自唐朝就被列为朝廷贡品，为皇帝祭祀的专用茶。那么，对于蒙顶黄芽您有了解多少呢？广州草粤行茶叶有限公司www.teabagoem.com身为一家茶叶再加工生产企业，需对茶与茶的相关文化进行深入的了解与研究，知己知彼，百战百胜。今天草粤行三角茶包加工专家给大家介绍一下四川特产黄茶——蒙顶黄芽。

    蒙顶黄芽，产于四川省雅安市蒙顶山。是芽形茶之一，属于黄茶类。蒙顶茶栽培始于西汉，距今已有二千年的历史，古时为贡品供历代皇帝享用，新中国成立后曾被评为全国十大名茶之一。

    蒙顶茶是四川蒙山各类名茶总称，其中品质最佳者为甘露、黄芽。蒙山属邛崃山脉，地跨名山、雅安两县。蒙顶茶自古为茶中珍品，白居易诗云“琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山”，民谣又称“扬子江中水，蒙山顶上茶”，可见蒙顶茶名之盛。

    蒙顶黄芽的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄芽茶芽叶细嫩，显毫，香味鲜醇。由于品种的不同，在茶片选择、加工工艺上有相当大的区别。

    蒙顶黄芽外形扁直，芽条匀整，色泽嫩黄，芽毫显露，甜香浓郁，汤色黄亮透碧，滋味鲜醇回甘，叶底全芽嫩黄。

    黄茶是雅安市的特色农业产品，优质茶叶市场前景广阔，供不应求。而且现代很多茶友多爱时尚，而办公室白领更是讲求效率、追求简单便捷。时下在茶行业界，袋泡茶，尤其是立体透明的三角茶包袋泡茶已是一种时尚，不仅透明看得见还定量、便捷，省去一系列繁杂的泡茶工序，省时、省力、安全、看得见、卫生、新颖，随时来一杯。

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