新资源食品之玛咖代用茶加工

    玛咖主要出产于南美洲安第斯山脉和中国云南丽江，是一种十字花科植物。叶子椭圆，根茎形似小圆萝卜，可食用，是一种纯天然食品，营养成份丰富。玛咖的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。淡黄色的根最常见，形状、味道也最好。玛卡富含高单位营养素，对人体有滋补强身的功用。黑色玛咖是被公认为***最好的玛咖，产量极少。玛咖原产高海拔山区，适宜在高海拔、低纬度、高昼夜温差、微酸性砂壤、阳光充足的土地中生长；种植地区主要分布于南美州安第斯山脉以及中国云南丽江的玉龙雪山地区，这两大主产区有较大面积的适种土地。而中国云南其他地区和新疆、西藏等地区也有少量种植。

    玛咖经阳光晒后可以食用，也可以制成凉拌菜，熟食更佳，早在哥伦布到达美洲前，秘鲁国宝已属备受人们青睐的蔬菜，它能提供大量热能，品尝过玛咖的人说，食用它有满足感，令人感到十分舒服，其味道甘美。玛咖的鲜根可以和肉或其他蔬菜一起炒熟食用，也可以晒乾后用水或牛奶煮熟食用，当地土著人常把鲜根加蜂蜜和水果榨汁作为一种饮料饮用。

    为进一步开发玛卡的资源，丰富人们的饮品类目，广州草粤行茶叶有限公司专业提供新资源玛咖代用茶加工生产服务。广州草粤行茶叶有限公司www.teabagoem.com是一家从事专业提供三角茶包加工的代用茶加工厂，它联合广州福道天下生物科技有限公司、广东统一人力资源创富就业促进中心等多家知名企业、机构成立了广东药食同源代用茶委员会，共同打造代用茶创富平台，以国家卫生部所颁发的药食同源为核心，汇聚众多知名专家教授的智慧成功研发了一系列的玛咖代用茶产品，专业提供新资源食品玛咖代用茶加工生产、OEM贴牌、配发研发等服务。欢迎大家前来考察！

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